Thịt vịt rất tốt nhưng nếu ai có những bệnh này thì nên tránh xa
Sống khỏeThịt vịt có hàm lượng dinh dưỡng khá cao, tốt cho dạ dày, tim, người suy nhược cơ thể... Tuy nhiên, bệnh nhân gút, hệ tiêu hóa kém thì không nên ăn.
Canh khoai sọ thịt vịt cho cơm tối mùa hè
ĂnThịt vịt là thứ nguyên liệu rất được ưa chuộng vào mùa hè, món canh khoai sọ thịt vịt ăn rất mát.
Những người tuyệt đối không nên ăn thịt vịt
Sống khỏeThịt vịt có hàm lượng dinh dưỡng khá cao vàlà món ăn ưa thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, một số người lại không nên đụng tới món ăn này sẽ tốt hơn.
Những món ngon miễn chê, bổ rẻ từ thịt vịt cho dịp Giáng sinh
ĂnGiadinhNet – Các món ăn được chế biến từ vịt vừa bổ dưỡng cho sức khỏe, chi phí lại cực kfy hợp lý cho các bữa cơm gia đình hàng ngày, đặc biệt là ăn tươi vui vẻ, nhẹ nhàng trong không khí Giáng sinh.
Làm sao để có thịt vịt sạch và ngon?
ĂnNếu không biết cách chế biến, miếng thịt vịt ăn vào sẽ có mùi hôi lông, thậm chí còn trở nên dai và nhìn không ngon... mắt.
Cách khử mùi hôi, làm thịt vịt ngon nhất
ĂnCác bà nội trợ nên đút túi cách khử mùi hôi, làm thịt vịt ngon nhất sau đây:
Mẹo chọn và làm sạch thịt vịt để đổi món cuối tuần
ĂnNhững món từ vịt rất ngon nhưng các bà nội trợ thường ngại làm vì nhổ lông mất thời gian và thịt lại hôi và dai.
3 món chế biến từ thịt vịt ngon cơm
ĂnĐùi vịt chiên giòn, kho gừng hay kho măng khô... luôn là những món ngon cơm mà bạn khó có thể bỏ qua.
Cách pha nước chấm thịt gà, thịt vịt ngon
ĂnNước chấm chính là linh hồn cho các món ăn, nước chấm càng ngon thì món ăn càng trở nên hấp dẫn.
Thịt vịt xào bầu
ĂnGiadinhNet - Thịt vịt xào bầu là món ăn có sự kết hợp giữa bầu và vịt, tuy dân dã nhưng rất lạ và rất hài hòa, tạo cảm giác thơm ngon nhưng không ngấy, có thể dùng để thay đổi khẩu vị trong gia đình.
Thịt vịt kho măng đậm đà ngon miệng
ĂnChặt đùi vịt thành nhiều miếng nhỏ. Chuẩn bị một nồi nước lạnh, thêm vài lát gừng và 1 thìa canh rượu rồi cho thịt vịt vào.
Những món ăn bổ dưỡng từ thịt vịt
ĂnCháo vịt đậu xanh, vịt nấu rau lang, vịt om sấu, thịt vịt nước mía... có ích cho người suy nhược, chán ăn, sốt, đổ mồ hôi ban đêm, phụ nữ kinh nguyệt ít, sản phụ thiếu sữa.
Gừng giúp khử mùi tanh của thịt vịt, cá
ĂnKhông chỉ có tác dụng khử mùi tanh của thịt vịt, cá củ gừng còn có tác dụng giúp cho thực phẩm tươi ngon hơn.
Mẹo chế biến thịt vịt sạch và ngon
ĂnThịt vịt là món khoái khẩu của không ít người, tuy nhiên chế biến thịt vịt sao cho thật chuẩn thì không phải ai cũng biết.
Thịt vịt om kiểu Tàu
Trời se lạnh gắp một miếng thịt thái mỏng, cuốn vào lá xà lách non, chấm nhẹ vào nước sốt, vị thơm ấm của hoa hồi hòa quyện với xì dầu, gừng làm cho bữa tối thật ấm cúng!
Miếng thịt vịt oan nghiệt
Pháp luậtChỉ vì ăn trộm 2 con vịt, 3 thanh niên này đối mặt với bản án lên đến tổng mức 13 năm tù giam.
Khỏi bệnh nhờ... thịt vịt
Y học cổ truyềnVịt là gia cầm quen thuộc với mọi người và giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành các món ăn ngon.
Ăn thịt vịt giúp trấn định tâm thần
Y học cổ truyềnThịt vịt có tác dụng giúp nuôi dưỡng dạ dày, sinh tân dịch, trấn định tâm thần.
VIDEO: Cách lọc thịt vịt
ĂnGiadinhNet - Chỉ cần một vài mẹo nhỏ, bạn đã có thể lọc một con vịt thật gọn ghẽ, không bị nát thịt.
Mẹo làm thịt vịt ngon mềm
ĂnLàm thịt vịt luôn được coi là một việc không dễ của các bà nội trợ, vì lông vịt rất khó nhổ và thịt vịt thường dai. Những mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn:
